0
OISHINBO A LA CARTE 06: ARROZ

OISHINBO A LA CARTE 06: ARROZ

ARROZ

KARIYA, TECHU / HANASAKI, AKIRA

12,00 €
IVA incluido
Editorial:
NORMA EDITORIAL (COMICS)
Año de edición:
2017
Materia:
Listado completo Manga
ISBN:
978-84-679-2441-1
Páginas:
260
Encuadernación:
Rústica
12,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

El arroz es, sin ninguna duda, la base de la cocina japonesa. Cultivado desde tiempos ancestrales no solo es un ingrediente esencial de la tradición culinaria nipona, sino de su propia cultura. Por eso mismo no es tan sencillo darle un nuevo aire a un alimento tan clásico… ¡Ese será el reto de Yamaoka y su menú definitivo!

Artículos relacionados

  • PACK RAN Y EL MUNDO GRIS 1-7
    PACK RAN Y EL MUNDO GRIS 1-7
    IRIE, AKI
    Ran es una niña de diez años que sueña con tener muchos amigos y ser mayor cuanto antes para hacer lo que le dé la gana. Nada extraño si no fuera porque Ran es la hija de una bruja poderosísima y tiene la habilidad de crecer a voluntad, adoptando la forma de una joven veinteañera para realizar todo tipo de travesuras mágicas. El poder indómito de Ran trae de cabeza a su familia...

    40,00 €

  • CHIBONKABURI: LA CORONA DEL DEMONIO 01
    CHIBONKABURI: LA CORONA DEL DEMONIO 01
    KITAOKA, TOMO
    Tasuku Suzusaka es un estudiante de secundaria que vive junto a su padre, un hombre alcohólico y violento. El chico vive sus días deprimido al no poder encajar ni con sus compañeros de clase ni con el resto del pueblo, hasta que un día comete un desafortunado crimen que transforma por completo la pequeña localidad y da comienzo a una pesadilla... ...

    9,95 €

  • KENGAN ASHURA 16
    KENGAN ASHURA 16
    DAROMEON / YABAKO, SANDROVICH
    Kazuo Yamashita es un gris salaryman con una vida dura que un día presencia en un callejón un combate callejero en el que un chico joven arrasa a un tío con el porte de un armario empotrado. Su vida cambiará para siempre cuando el presidente de su empresa, el grupo Nogi, le explique que desde el período Edo, muchos contratos de comerciantes y empresas en Japón se deciden en pel...

    9,00 €

  • MR. MALLOW BLUE 05
    MR. MALLOW BLUE 05
    SAMAMIYA, AKAZA
    ¡Llega el quinto volumen de esta emotiva y delicada cuádruple historia de amor que comenzó bajo la lluvia! ...

    9,95 €

  • DEAD MOUNT DEATH PLAY 05
    DEAD MOUNT DEATH PLAY 05
    FUJIMOTO, SHINTA / NARITA, RYOHGO
    Llega un nuevo tomo en plena ebullición emocional de Dead Mount Death Play, el dark fantasy entre dos mundos ...

    9,95 €

  • AS THE GODS WILL: LA SECUELA 07
    AS THE GODS WILL: LA SECUELA 07
    KANESHIRO, MUNEYUKI / FUJIMURA, AKEJI
    Nuevo tomo de la segunda parte de As the Gods Will! Con una historia paralela y nuevos juegos donde solo uno podrá sobrevivir! Tras pelearse con el mejor amigo de su infancia, Yasuto Akashi decide saltarse las clases. Sin embargo, lo que no se imagina es que justo ese día en el instituto comienzan lo que parecen unos juegos la mar de inocentes... Por otra parte, han reunido a t...

    15,95 €

Otros libros del autor

  • OISHINBO A LA CARTE 07: IZAKAYA
    OISHINBO A LA CARTE 07: IZAKAYA
    KARIYA, TECHU / HANASAKI, AKIRA
    Las izakayas, o bares de tapas japonesas, son un elemento imprescindible en su cultura, lugares donde relajarse, charlar con los amigos o compañeros de trabajo ante platos sabrosos y sin pretensiones. En estos locales, normalmente sencillos, lo que prima es la familiaridad y los buenos ingredientes, por lo que investigarlos es todo un placer. ...

    12,00 €

  • OISHINBO A LA CARTE 05: VERDURAS
    OISHINBO A LA CARTE 05: VERDURAS
    KARIYA, TECHU / HANASAKI, AKIRA
    Aunque todos sabemos que las verduras son un elemento indispensable para llevar una alimentación equilibrada, su fama de insípidas y aburridas hace que muchos las eviten en su dieta. Gracias a Oishinbo podremos acercarnos y descubrir diversos modos de cocinarlas y disfrutarlas en nuestro día a día. ...

    12,00 €

  • OISHINBO A LA CARTE 04: PESCADO, SUSHI Y SASHIMI
    OISHINBO A LA CARTE 04: PESCADO, SUSHI Y SASHIMI
    KARIYA, TECHU / HANASAKI, AKIRA
    Para los profanos, el sushi y el sashimi son los únicos platos conocidos de la cocina japonesa. Hace ya varias décadas que la combinación de diversos ingredientes con arroz, alga nori y vinagre conquistó Occidente, abriendo la puerta a la amplia diversidad de la cocina nipona. Este volumen temático de Oishinbo nos desvela los secretos de una de las bases de la cocina japonesa, ...

    12,00 €

  • OISHINBO A LA CARTE 03: RAMEN Y GYOZA
    OISHINBO A LA CARTE 03: RAMEN Y GYOZA
    KARIYA, TECHU / HANASAKI, AKIRA
    Las múltiples variaciones que admite el ramen, un plato de fideos en sopa de origen chino que despierta auténticas pasiones en Japón, es uno de los protagonistas de este volumen, así como las empanadillas gyoza, que también han conquistado el paladar nipón. ...

    12,00 €

  • OISHINBO A LA CARTE 02: SAKE
    OISHINBO A LA CARTE 02: SAKE
    KARIYA, TECHU / HANASAKI, AKIRA
    La complejidad y la infinidad de matices del sake, la bebida japonesa por excelencia, lo convierten en el complemento perfecto para los platos más exquisitos, y permiten crear una experiencia gastronómica única. Descubre en este volumen temático los secretos de su elaboración y sus categorías, y cómo degustar y apreciar como es debido esta bebida. ...

    12,00 €

  • OISHINBO A LA CARTE 01: COCINA JAPONESA
    OISHINBO A LA CARTE 01: COCINA JAPONESA
    KARIYA, TECHU / HANASAKI, AKIRA
    Este título, el referente por excelencia del manga gastronómico, nos desvela de forma amena y comprensible los secretos de la cocina japonesa y su influencia cultural. Esta edición, por primera vez en español, selecciona los mejores capítulos en volúmenes temáticos. ...

    12,00 €